Servizio ai soci per la distribuzione di prodotti da Agricoltura Biodinamica
Cibo, gusto, salute e ….. risparmio
Quanti di voi mangiando la frutta e gli ortaggi reperibili oggi nei vari supermercati o anche nel negozietto sotto casa si sono lamentati di non avvertire più gli aromi e i sapori di una volta? Qualcuno sa ancora quali siano le “verdure di stagione” nel corso dell’anno? Da dove arrivano i prodotti che comperiamo nel supermercato? Ed i prodotti biologici che ci propongono, non saranno un po’ troppo cari?
“Il Cerchio Verde” propone una nuova sfida in difesa di gusto, salute e risparmio ai loro associati e a tutti coloro che credono nel motto secondo il quale “l’unione fa la forza”.
Non ci dilungheremo una volta di più sul tema degli alimenti geneticamente modificati, delle allergie alimentari, della povertà organolettica dei prodotti che acquistiamo abitualmente o della filiera corta. Sono concetti ampiamente acquisiti.
Vi proporremo direttamente una soluzione: la Biodinamica, agricoltura basata su trattamenti e strategie naturali e antiche che mantengono sano e vitale il suolo, garantendo la fertilità del terreno, il gusto degli alimenti, e le loro proprietà nutrizionali.
Fondamenti del Sistema Biodinamico sono la rotazione delle colture, mirata a favorire la conservazione della fertilità del terreno e la rigenerazione dell’humus, e la concimazione naturale con letame e/o prodotti di compostaggio dei residui organici, a cui vengono aggiunti preparati naturali in dosi omeopatiche.
Additivi chimici e pesticidi sono naturalmente banditi, e questo rappresenta finalmente un’azione a favore dell’ambiente, che così non subisce alcun impatto inquinante da residui chimici in atmosfera, acqua e terreno.
Noi vi offriamo la possibilità di saperne di più intervistando direttamente chi se ne occupa già da anni.
